VIK维克酒庄VIK-品牌介绍
VIK维克酒庄坐落于智利中央山谷卡恰布谷产区的米拉胡山谷,这片被智利土著居民马普切人称为“黄金地”的区域,因得天独厚的风土条件成为酿酒圣地。酒庄由挪威企业家亚历山大·维克与妻子卡丽于2004年创立,他们怀揣打造世界级葡萄园的愿景,组建了一支涵盖气候学家、地质学家、葡萄种植专家等多领域人才的团队,历经数年探索,最终在此地购入4500公顷土地,开启了酒庄的传奇篇章。VIK酒庄将人类智慧、自然馈赠与科技创新深度融合,葡萄园面积达404公顷,主要种植赤霞珠、佳美娜、梅洛、西拉和品丽珠等品种,通过精细化分地块管理,因地制宜优化葡萄生长条件。酒庄秉持可持续发展理念,采用自然冷却、太阳能等环保技术,并配备先进的水资源管理系统,实现绿色酿造。其建筑由著名设计师打造,透明拉伸织物屋顶让自然光充分透入,减少人工照明需求,同时与周围山谷景观和谐共生,成为建筑与自然融合的典范。
VIK维克酒庄目前推出四款核心酒款,各具特色且屡获殊荣。旗舰酒款VIK红葡萄酒以赤霞珠、佳美娜、梅洛、品丽珠和西拉混酿而成,酒液呈宝石红色,散发黑醋栗、黑李子、草莓等红色水果香气,夹杂雪松、摩卡与紫罗兰的复杂气息。口感饱满,单宁紧致而丝滑,酸度突出,余味悠长,伴有坚果的微妙回味。该酒款2012年份获《醇鉴》90分,2015年份获《葡萄酒爱好者》90分以上,2018年份更被詹姆斯·萨克林评为98分,跻身智利顶级葡萄酒之列。副牌酒La Piu Belle(佳人红葡萄酒)同样以混酿为主,2018年份获萨克林95分高分,以优雅果香与精致单宁著称。此外,Milla Cala(黄金湾红葡萄酒)与Mia(米娅红葡萄酒)则展现了酒庄对风土的多元诠释,前者突出成熟水果风味,后者更显清新雅致。VIK酒庄通过科学种植与精湛酿造,将米拉胡山谷的“黄金风土”凝聚于瓶中,成为新世界葡萄酒中科技与艺术结合的典范。